Winorośl Fredonia poj. 1l

Pnącze z rodziny winoroślowatych wywodzące się z Kaukazu, posiadające wąsy czepne. Inne nazwy to Winorośl winna, Latorośl winna. Winorośl uprawiana jest od około V tysiąclecia p.n.e. w Azji Mniejszej. Z Azji powędrowała do państw basenu Morza Śródziemnego.

Zastosowanie: Winorośl o ciemnych gronach, zawiera bardzo dużo bioflawonoidów, które neutralizują wolne rodniki w organizmie chroniąc go przed rakiem i chorobami serca.

Owocowanie i kwitnienie: Kwiaty – drobne, zebrane w grona, pachnące. W Polsce pojawiają się na roślinie od VI do VII. Grona średniej wielkości, zwarte. Miąższ jest galaretowaty, o charakterystycznym smaku i aromacie Labrusca.

Pielęgnacja: Sadzonki sadzi się jesienią od X do mrozów, a wiosną po rozmarznięciu gleby do V. Ziemia ogrodowa, pół na pół zmieszana z kompostem lub innym, żyznym podłożem. Winorośl wydaje pełny plon przeważnie około 4 lat po posadzeniu. Winorośl nawozimy co roku jesienią. Podlewamy winogrona w okresach przedłużającej się suszy, w szczególności jeśli jest to okres wytwarzania się owoców oraz gdy są one posadzone wzdłuż ścian budynków. Bywa, że winorośl choruje. W przydomowych ogrodach zaleca się w miarę możliwości zamiast oprysków stosowanie profilaktyki. W tym celu niszczy się chore pędy i usuwa opadnięte jesienią liście. Preferuje stanowisko słoneczne, przewiewne, ciepłe. Najlepsza będzie południowa wystawa. Dobrze jest sadzić winorośl przy ścianie budynku lub murze znajdującym się od strony północnej i wschodniej, skąd wieją zimne wiatry. W pierwszych latach po posadzeniu dobrze jest jednak okrywać ją na zimę.

Cięcie: Przez kilka pierwszych lat stosujemy cięcie zimowe (I-II), którego celem jest pozostawienie jedynie pędów owocujących i pogrubienie głównego pnia. W kolejnych latach przycinamy winorośl na przedwiośniu. Usuwamy w tedy pędy stare i słabe, a zostawiamy tylko kilka najsilniejszych. Latem skracamy pędy owocujące za 6 liściem licząc od grona, oraz pędy wyrastające z kątów liściowych pędów jednorocznych. Jesienią przycina się łozę na 2-3 oczka i zabezpiecza ją przed mrozem obsypując kopczykiem ziemi.